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第四系列

餐饮什么情况下可以开分店‘BOYU SPORTS’

时间:2024-12-15 13:14:01

   本文摘要:什么情况下可以进分店呢?

什么情况下可以进分店呢?下午和朋友聚会聊天聊到这一话题,我朋友进了一家餐饮店,目前餐饮做生意很好,每天都有很多排队的,好朋友就就让自己进第二家分店。进分店,完全是每个老板开店的梦想,因为进一家店是一个体户,说道过来没面子;进两家店以上了,感觉有进连锁店的潜力,进三家店以上,就可以说道是有点规模了。就让做到大规模,是没问题的,没做到大的梦想就更容易丧失动力。不过,一定要做到好度,脱离实际的扩展,很更容易出有问题。

  一家店发展到什么程度可以进分店呢?有几位老板回答过这个问题了。因为我现在早已直奔第三家店了,第三家店运营一个月了,也基本稳定下来了,有些小小的领悟,跟大家共享下一家小店品牌的茁壮规律。   个观点:  头家店是 无以的。

进一家店更容易,但是要让一家店持续平稳盈利知道很难。有好多原因:  老板必须时间来茁壮。一家店自己会茁壮,一个店的茁壮一定是预示着老板的能力的茁壮。

不管老板本人多聪慧,其他领域的经验多非常丰富,顺利的性欲多反感, 次告终的概率都相当大,不说道 ,但是80-90%我实在是有的。次开店要做到的是如何通过系统性的办法提升开店顺利概率,这也是我仍然说道的顶层设计开店理念的价值所在。以及如何通过一次低成本的开店实践中让自己尽早茁壮一起。

  产品必须在思索中完备。这个是规律,产品和产品策略不有可能开始就超过失望程度,或者规划做到,而是必须在经营过程中大大调整才能超过一个比较失望的程度。就比如我现在的店, 初就只有三个系列的产品,然后变为现在的1+1模式,不仅可以符合维持了产品的特色和核心优势,而且产品体系也可以与时具进。

  模式更为必须时间才能调整,比如我 个告终的店是“大而全”,现在是“小而美”,但是不经历大而全的灾难般的日子,就不有可能洞悉小而美合适自己,即使现在的店也是在做到微小的调整,头家店是进在商业街,第二家店是进在食堂边,第三家店是进在写字楼和挤满商业区地带,成本更高,竞争更加白热化,有所不同的方位要求了有所不同的有所不同的运营策略。  现在做到的产品和模式的调整和优化,我用了两年时间;我个人的茁壮应当还要再加前面告终的将近两年时间。当然也有可能我是天资受限,资源过于或者勇气过于。有天资,资源和勇气老板的另当别论。

  第二个观点:  头家店顺利了,第二家店并不是那么更容易,因为开店不是非常简单的拷贝和粘贴。  现实生活中,才是是很多老板以为头家店做生意不俗,两三个月以后就开始木村进分店的事情,往往遭遇滑铁卢,我之前总结过两个案例,一个是桥头排骨店的老板,一个是私房蛋糕店的老板,都是头家店反响不俗,然后进第二家店和三家店,现在我们那桥头排骨早已没了,私房蛋糕店还只剩头家。  为什么不会这样?  因为他们不告诉为什么头家店顺利了。

一个店顺利的关键因素,跟一个店告终的教训一样最重要。我们的惯性思维是:如果我们告终了,就不会痛定思痛,分析告终的教训,而一个店为什么顺利,则思维的较为较少。

  所以,这个时候可以问题目的问题了。一家店发展到什么程度了,才可以进分店呢?我实在是当老板茁壮到可以总结翻身家店为什么顺利的关键因素的时候,就可以考虑到进分店了,进分店无非就是拷贝这些关键因素。

  总结关键因素很非常简单么?不简单,这也必须时间和实践中,因为这些关键要素要一定要明确,明确到可以操作者。  我荐一个非常简单例子,我店铺选址的标准里面有5条标准,其中一条是目标顾客。

我会根据 个店的目标顾客,总结这些顾客的特征,比如职业,年龄,学历,收入水平,教育水平,消费习惯和偏爱,对生活的态度,审美特征等等,甚至住在什么样的小区,家里翻新成什么样子,什么穿着做到装扮都会猜测。  你要对你顾客起码了解到什么程度?假如你回头在街上发传单,你可以精彩告诉发给谁,意味著不发给谁。  只有这样,你才能在选址分店地址的时候才不会返选错。

  进分店要留意哪些事项  1.再行到分店所属的工商管理机构办理营业执照,要在发给营业执照之日起30天内办理税务登记手续,多达了这个期限,要受到惩处。  2.如果你所开的分店不属于同一个主管税务机关首府,那么按照税收“属地管理”的原则,你所开的分店就要分别做账、分别向所在地的税务机关申报纳税。

如果你所开的分店由同一个税务局首府,就可以统一做账,拆分申报。  3.如果你进的分店需要分开建账,而且辟的账又需要满足要求,税务机关就不会对其税费实施定额征税;否则要展开核定征税。

  4,进分店必需要用自己的商号注册商标,这样就可以确保你不管在哪里开店,都会因为名称重合的问题而必须改为商号。  5.进分店时应当从总店调来管理人员和经营人员到分店,如果要聘用新的员工,—定要对他们展开培训,这样才可以维持店铺的经营特色和原则不被转变。  6.要为分店自由选择一个好店面。

你所自由选择的店面必需合乎你所要经营的项目市场需求,门面设计更佳和原本的店面差不多,无法有过于大的转变,如果要都有的转变,那就要和原本的店面统一翻新。  7.作好备货。新店开业要做广告宣传活动,认同必须一批商品,应当事前决定好,这样才会事到临头,手忙脚乱。  8.必须留意的是,每跨地区开办一家分店,就要和工商、规划、消防、防疫、环保等部门打一次交道,而且每年都要年审,这不会给店铺带给一些开销,必须有所准备。

  进分店却是不是小事情,具有很多的事项必须我们处置,必须注意的地方很多,我们只有小心对待,这样才不会让分店开业顺利,进而构建经营精彩,盈利很快,利润可观。  期望以上内容可以协助到您。


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