导语：京城餐饮行业停止使用6种“霸王条款”；“包间低于消费”、“扔物概不负责”选入，工商部门限期1个月缺失。出外用餐，再有餐馆不想带上酒水、只获取收费餐具，消费者可必要检举。

北京市工商局昨天向社会公布了京城餐饮行业少见的6种“霸王条款”，“禁令自带酒水”、“消毒餐具工本费一元”、“包间低于消费 元”、“交给好自己物品，遗失本店概不负责”等消费者最常看到的餐饮通告都赫然在列，工商拒绝餐饮企业在1个月内不予缺失。餐饮“霸王条款”普遍存在市工商局合同处负责人讲解，北京工商从今年4月起在全市范围内积极开展对餐饮行业合约格式条款专项检查，探访京城主要餐饮企业，搜集了菜谱、水牌、店堂通告、就餐卡等多种形式的合约格式条款。通过整理分析，工商部门找到餐饮行业“霸王条款”广泛在开瓶费、包间酬劳、服务费、餐具酬劳等不存在侵犯消费者权益的内容，沦为近年公众普遍注目、争议较多的焦点问题。

经的组织专家对这些条款展开论证，最后证实“禁令自带酒水”、“消毒餐具工本费一元”、“包间低于消费 元”等6种合约格式条款，归属于商家减免自己责任、减轻消费者责任或回避消费者权利的“霸王条款”。1个月内不改为就惩处据理解，这些“霸王条款”此前中消协、北京市消协也曾经对其公开发表评论过，但仍屡禁不止，此次则是被北京工商部门的官方渠道首次确认并曝光。

市工商局认为，餐饮经营者虽然享有对所销售商品和获取服务的定价权，但在提供利润同时，不应遵守不应尽责任，无法忽略和违反公平交易、等价有偿的市场规则。工商部门拒绝全市餐饮企业根据此次公布的“霸王条款”违法阐释，在1个月内积极开展自查自纠，逾期不修正的，工商将不予惩处。同时，工商部门建议消费者，展开餐饮消费时如找到商家有上述“霸王条款”，可拨打12315热线检举。必须提早订餐时，可到“大城之窗”或“北京工商”iTunes《北京市订餐服务合约》样板文本用于，以防止不必要纠纷。

理解“霸王条款”1 “禁令自带酒水”因涉嫌强迫消费“餐馆酒楼如规定禁令自带酒水，意味著消费者显然没自由选择余地”，北京市工商局合同处人士认为，一般情况下，餐厅酒水价格要高达商超零售价格，因涉嫌强迫消费。对于有餐厅对消费者自带酒水缴纳开瓶费，该人士回应，开瓶费是市场不道德，不应与消费者协商，而不是通过议定单方条款来缴纳。2 “包间低于消费xx元”强迫消费+浪费“餐厅的低于消费，是限定版了消费者的权利选择权”，合同处人士说道，本来不吃一桌菜只需500元，可低于消费1000元，就非让消费者点1000元的菜，归属于强迫消费。

同时，这也是一种浪费，顾客不吃没法那么多，不合乎当前中央提倡的厉行节约。至于用于包间产生的服务费，双方可展开协商。3 “消毒餐具工本费一元”餐馆还不应获取免费餐具合同处人士讲解，根据食品安全法，餐厅必需为消费者免费获取整洁的餐具。“餐厅可以有纸盒好的收费餐具，但也应当有消毒好的免费餐具，并且要告诉消费者，然后由消费者强迫自由选择用于那种餐具。

”4 “增加订席数不提早告诉按全额收费”多达合理债权人数额合同处人士指出，尽管消费者没提早告诉餐厅，有可能造成餐厅有损失，但消费者不应分担的违约责任也是有比例的，并非全部分担。此条款把消费者要赔偿金的费用原作为“全额”，多达了法定合理数额。

5 “遗失物品本店概不负责”众说纷纭过于意味著“这个条款规定得过于意味著”，合同处人士告诉他记者，如果因为餐厅本身环境很内乱，也不采行适当防水措施或给与一些提醒，遗失物品餐厅就有一定责任。这个条款实际是商家减免了自己因蓄意或重大过失，给消费者导致的损失。6 “顾客不拒绝接受餐厅建议，视作自动退出食品卫生滋扰权利。

”消费者监督权商家无权褫夺合同处人士回应，消费者依法拥有监督权，商家无权褫夺，也无法给消费者行使法定权利预先设置条件。原文地址：http://money.163.com/13/1210/07/9FNFE85V00253B0H.。

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